Anna (Man-Kiu) Tse nasceu em Hong Kong e começou a tocar piano aos 5 anos de idade, obtendo o diploma ATCL do Trinity College London com distinção aos 13 anos. Embora o seu estudo de piano tenha sido suspenso depois devido a dificuldades financeiras da família, teve a sorte de o retomar e conhecer os seus mentores mais importantes durante a licenciatura na Universidade Batista de Hong Kong. Obteve o 1o prémio na Ásia-Pacífico Outstanding Youth Piano Competition, Hong Kong Golden Bauhinia Youth Piano International Competition, Singapore Zhongsin International Music Competition, Hong Kong International Youth Performance Arts Festival e Purcell International Competition for Young Pianists; 2o prémio no Hong Kong Open Music Competition e 5o prémio no Hong Kong International Music Competition. Recebeu também a bolsa de estudos do Denise Angers Fund e do Hong Kong Scholarship for Excellence Scheme em 2021, HKSAR Government Talent Development Scholarship em 2019 e HKBU Music’s Honor Roll: Honor Students Recital Awards.Apresentou-se na Sala del Notari na Itália, Lang Recital Hall em Nova York, Salle Claude Champagne em Montreal e locais de destaque ​​em Hong Kong, incluindo Hong Kong City Hall, Wan Chai Convention Center, Congregation House e Academic Community Hall.